Esta ha sido nuestra primera tarta de dos pisos. La verdad es que me hacia especial ilusión hacer una tarta de más de un piso y no quedó mal. Ya que tenia dos pisos hicimos los dos diferentes; Arriba bizcocho de limón relleno de mermelada de fresa, cubierto de buttercream y abajo, bizcocho de limón con pepitas de chocolate, relleno y cubierto de ganache de chocolate con leche.
Hau izan da gure bi pisuko lehenengo tarta. Egia esan ilusio berezia egiten zidan pisu bat baino gehiagoko tarta egiteak eta ez zen gaizki irten. Bi pisu zituenez, bi zaporetakoa egitea erabaki genuen. Goikoa limoizko bizkotxoa marrubizko mermeladaz betea eta buttercream-ekin estalia eta behekoa limoizko bizkotxoa txokolatezko zatitxoekin, txokolatezko "ganache"-z bete eta estalia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario